EB Live

CM.com investeert in mensen, ontwikkeling en innovaties

Deze week vindt de digitale editie van ESNS 2021 plaats. Normaliter is deze conferentie de fysieke kick-off van het entertainmentindustriejaar. Dit jaar is dat noodgedwongen anders, maar sommige dingen blijven hetzelfde. Zoals ieder jaar heeft EB Live wel weer een special gemaakt dat net als ESNS vooruit blikt op het jaar. Hiervoor verzorgde ik het coverartikel over CM.com.

Foodtrucks zijn de hype voorbij

Jarenlang schoten de foodtruckfestivals als paddenstoelen uit de grond, met als bijkomend gevolg dat ook reguliere muziekfestivals steeds meer ruimte zijn gaan inrichten op hun terrein voor deze rijdende keukens. Ze dragen tenslotte bij aan de beleving die bezoekers van een festival verwachten. De hype lijkt echter over, de markt normaliseert en is zich vanuit die stabiele positie vooral aan het verdiepen. Voor vakblad EB Live zette ik de situatie uiteen.